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有盛酒，饮酒。何以解忧，唯有杜康……” 一首不知道曾经深深拨动过多少人的心弦。 追溯我国的酿酒历史，清香型白酒才是白酒之源，山西杏花村的酿酒工艺，可追溯到距今1500年的南北朝时期，而酿酒之法的传播，是随着晋商的南北奔走流传到长城内外、大江南北。葵花茅台螃蟹肥茅台酒厂正式成立后，酿造李花酒，
