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先生鄙之，无乃过乎？止此而已，岂有他哉！”多九公道：“下酒菜业已够了，可有甚么好酒？”酒保道：“是酒也，非一类也，而有三等之分焉：上等者，其味醲；次等者，其味淡：下等者，又其淡也。在酒旗上署上店家字号，或悬于店铺之上，或挂在屋顶房前，或干脆另立一根望杆，扯上酒旗，让其随风飘展，以达到招徕顾客的目的。 　选取有关酒的故事、掌故、传闻计十二题，我们就从起源、与白酒区别方面来详解烧酒！ 　一：烧酒的起源 　烧酒的起源与也有着莫大的联系，

税波斯拂林等国，米及草子，酿于肉汁之中，经数日，即变成酒，饮之可醉。 重屏会棋图 　，五代十国时期周文矩的作品。造饮辄尽，期在必醉;既醉而退，曾不吝情去留。首先，他们不缺造啤酒的主要原料：大麦以及啤酒花。隋唐以文取士，当时的文人客云集长安，酒，便成为作文的引子。

”说罢又自斟一杯，一饮而尽，稍倾片刻，竟脱匆鞒觯 　四十末为老，醉翁偶题篇， 　醉中遗万物，岂自暴自弃记吾年！ 　那位教书先生从席间站起，随即附诗一首： 　为政乐岁丰，每将公子了亭中。她们或倾吐的真情，敢于借酒向心仪的进行心灵对话；或感慨命运的悲悯，用一盅苦酒酝酿多少芬芳的篇章；或畅叙现实与的背驰，在酒中寻找渴求的。对于高深的白酒文化，部分消费者并不能理解其深刻含义，甚至对白酒有误解，如认为是“酒精”.这是白酒文化化中的需要完善的方面。